Startseite
Forum
Nutzer Info Kleine Chat
 Forum  » Salate  » Heringssalat
 Letzter Beitrag zuerst  |  Erster Beitrag zuerst Druckvorschau 
Zum Ende der Seite springen Heringssalat Antworten
  Autor: Beitrag:
  arkonasbk
  
  post Sternpost Sternpost Sternpost Sternpost Sternpost Sternpost Stern
  Super Admin
  Beiträge:16
Heringssalat
Antworten   Zitieren   Anfang der Seite springen

Heringssalat
Zutaten für 4 - 6 Personen
500 g Jagdwurst oder Mortadella
500 g Salzhering ohne Kopf und Schwanz
3 Mittlere Äpfel geschält
ca. 300 g Gewürzgurken
60 g Kapern
3 – 4 Zwiebeln
3 Eigelbe
Öl, Essig, Salz und Zitronensaft
Zubereitung :
Wurst, Hering, Gurken und Äpfel im Würfel schneiden und in einer Schüssel gut durchmischen, die Zwiebeln klein hacken und in einem Topf mit Wasser aufkochen und dann in einem Durchschlag abtropfen und abkühlen. Danach zum Salat zugeben sowie auch die Kapern, man kann auch noch Perlzwiebeln zugeben.
Mit dem 3 Eigelbe, Öl, Essig, Salz und Zitronensaft die Majonäse herstellen und zum Salat geben, alles schön durchziehen lassen.



Beitrag vom:  30.12.2015-17:34  

 Forum  » Salate  » Heringssalat

  Datum
  Payer

  Shoutbox
 arkonasbk
 15.05.2016 - 09:48
Wünsche allen Schöne Pfingsten

 Beate
 17.04.2016 - 11:21
habe abgestimmt

 arkonasbk
 13.04.2016 - 17:47
War der Schönheitsschlaf Beate

 Beate
 12.04.2016 - 17:46
war ich doch heut mal eingeschlafen,lach

 Beate
 03.03.2016 - 09:13
habe abgestimmt

  Kalender
  News
21.10.2015 - 09:42
Nutzer Info
News lesen...
  Wetter
  Unwetter
 IP
 Besuche



Seite in 0.051 Sekunden generiert
W-P ® V2.46.8